Η επιλογή και η προμήθεια υψηλής ποιότητας σιταριού είναι κρίσιμες για την παραγωγή ανώτερου αλεύρου. Ο φορητός μας αναλυτής NIR παρέχει στους πελάτες ακριβή ανάλυση της σύστασης του σιταριού, μετρώντας γρήγορα βασικές παραμέτρους όπως η υγρασία, η πρωτεΐνη, η τέφρα, το υγρό γλουτένη και το βάρος δοκιμής. Αυτό τους δίνει τη δυνατότητα να εξασφαλίσουν την ποιότητα του σιταριού στην πηγή, προσφέροντας ταυτόχρονα μια επιστημονική βάση για την αναπαραγωγή ανώτερων ποικιλιών σιταριού, εγγυώμενοι ότι κάθε κόκκος συμβάλλει στην παραγωγή αλεύρου υψηλής ποιότητας.

Η σταθερή παραγωγή και η αξιόπιστη ποιότητα προϊόντος εξαρτώνται από αυστηρή εποπτεία ποιότητας. Η σειρά των online αναλυτών NIR μας παίζει ζωτικό ρόλο στη γραμμή παραγωγής, παρέχοντας σε πραγματικό χρόνο παρακολούθηση κρίσιμων παραμέτρων κατά τη διάρκεια της ανάμειξης, της κατάστασης και της άλεσης του σιταριού—όπως η υγρασία, η τέφρα, η πρωτεΐνη και η περιεκτικότητα σε γλουτένη. Με τη συνεχή παρακολούθηση και βελτίωση αυτών των παραμέτρων, βοηθάμε τους πελάτες μας να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες άλεσης, ενισχύοντας τόσο την αποδοτικότητα παραγωγής όσο και την ποιότητα του προϊόντος.

Κατά τη διάρκεια της παραγωγής και στο στάδιο του τελικού προϊόντος, ο αναλυτής NIR μας αξιοποιεί τις μοναδικές του δυνατότητες αναλύοντας γρήγορα δείγματα από τη διαδικασία και τα τελικά προϊόντα που βασίζονται σε αλεύρι. Αυτό εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα σε όλη τη διαδικασία και επιτρέπει μια ολοκληρωμένη αξιολόγηση ποιότητας τόσο του αλεύρου όσο και των τελικών προϊόντων. Με αυτήν την εμβριθή και δοκιμαστική προσέγγιση, κάθε παρτίδα αλεύρου και των παραγώγων της πληροί ή υπερβαίνει τις προσδοκίες των πελατών, παρέχοντας εξαιρετικά προϊόντα στην αγορά.